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方便快速的補氣雞湯DIY
1/16/2017 5:45:04 AM
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親愛的朋友，
天冷了，平常沒有喝足補氣雞湯的，
現在就介紹你一道超簡單的補氣雞湯作法。
只要簡單的幾個步驟，交給家中神奇寶貝─電鍋，慢慢的燉煮即可成就美味。
天冷了，平常沒有喝足補氣雞湯的，
現在就介紹你一道超簡單的補氣雞湯作法。
只要簡單的幾個步驟，交給家中神奇寶貝─電鍋，慢慢的燉煮即可成就美味。
材料:
1.雞一隻
2.珠貝 5-6粒 (非必需品)
3.紅棗 10粒
4.枸杞 1把
5.黃耆 5片
6.紹興酒或米酒都可 (2匙)
7.鹽 2匙
1.雞一隻
2.珠貝 5-6粒 (非必需品)
3.紅棗 10粒
4.枸杞 1把
5.黃耆 5片
6.紹興酒或米酒都可 (2匙)
7.鹽 2匙
做法:
1. 首先，先將雞洗淨後放入大鍋內加水，水加到超過雞，煮滾後將水倒掉，將雞洗淨後
2. 另起一鍋，放入雞、珠貝、紅棗、枸杞、黃耆及倒入紹興酒，加到滿水。
3. 蓋上鍋的鍋蓋，放入電鍋，在電鍋外鍋加入3杯水。
4. 燉煮約1.5~2小時，起鍋前加入鹽即可！
1. 首先，先將雞洗淨後放入大鍋內加水，水加到超過雞，煮滾後將水倒掉，將雞洗淨後
2. 另起一鍋，放入雞、珠貝、紅棗、枸杞、黃耆及倒入紹興酒，加到滿水。
3. 蓋上鍋的鍋蓋，放入電鍋，在電鍋外鍋加入3杯水。
4. 燉煮約1.5~2小時，起鍋前加入鹽即可！
上面的圖片，小編是以鑄鐵鍋燉煮，如家中有鐵鍋也可試試！
對於新手而言，用電鍋比較方便！這道湯品可搭配麵線也很讚喔！
對於新手而言，用電鍋比較方便！這道湯品可搭配麵線也很讚喔！
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