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【隨意煮】蛋白肉鬆捲
2/8/2017 8:48:04 AM
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這個料理，可以試試看，還不錯吃呢～
不過要做的機會也不多，除非將蛋黃拿來烤虎皮捲，
就會多了蛋白，
還有就是懶囉，一直不想動手再烤個天使蛋糕，
心想做道簡單的紫菜蛋花湯，打開魔媽的冰箱沒瞧見紫菜，
只見肉鬆，所以隨意亂亂煎，就變成下方這道蛋白肉鬆捲。
不過要做的機會也不多，除非將蛋黃拿來烤虎皮捲，
就會多了蛋白，
還有就是懶囉，一直不想動手再烤個天使蛋糕，
心想做道簡單的紫菜蛋花湯，打開魔媽的冰箱沒瞧見紫菜，
只見肉鬆，所以隨意亂亂煎，就變成下方這道蛋白肉鬆捲。
可惜～
我煎得這麼辛苦，還破破爛爛的，
卻一口都沒吃到，都被小朋友們吃光了。
還弄得一臉的油煙味，我最怕油煙味了～
我煎得這麼辛苦，還破破爛爛的，
卻一口都沒吃到，都被小朋友們吃光了。
還弄得一臉的油煙味，我最怕油煙味了～
蛋白肉鬆捲
材料:
蛋白4個、肉鬆適量
蛋白4個、肉鬆適量
做法：
1.鍋中放入適量的冷油，將蛋白倒入
2.小火煎至中間和底部凝固，再將肉鬆平舖於上
1.鍋中放入適量的冷油，將蛋白倒入
2.小火煎至中間和底部凝固，再將肉鬆平舖於上
3.將左右二邊的蛋白翻起蓋上
4.切小塊，盛盤食用
很簡單吧～
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