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【隨意煮】蛋白肉鬆捲 | skyxy
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【隨意煮】蛋白肉鬆捲
2/8/2017 8:48:04 AM
瀏覽數:444
Alice ching
這個料理,可以試試看,還不錯吃呢~
不過要做的機會也不多,除非將蛋黃拿來烤虎皮捲,
就會多了蛋白,
還有就是懶囉,一直不想動手再烤個天使蛋糕,
心想做道簡單的紫菜蛋花湯,打開魔媽的冰箱沒瞧見紫菜,
只見肉鬆,所以隨意亂亂煎,就變成下方這道蛋白肉鬆捲。
可惜~
我煎得這麼辛苦,還破破爛爛的,
卻一口都沒吃到,都被小朋友們吃光了。
還弄得一臉的油煙味,我最怕油煙味了~
蛋白肉鬆捲
材料:
蛋白4個、肉鬆適量
做法:
1.鍋中放入適量的冷油,將蛋白倒入
2.小火煎至中間和底部凝固,再將肉鬆平舖於上
3.將左右二邊的蛋白翻起蓋上
4.切小塊,盛盤食用
很簡單吧~
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